烟台南山学院地处新兴海滨城市山东龙口，建有南山和东海两处校区。南山校区紧邻国家5A级旅游风景区，东海校区面向大海之滨万亩黑松林。智者乐水，仁者乐山。这里有南山的壮美，东海的浩瀚;这里有南山集团的强大支持，这里是民办高校的成功典范。
烟台南山学院是由南山集团投资、教育部批准兴办的普通本科院校。南山集团是稳居中国企业500强前列的大型民营股份制企业，南山学院依托南山集团强大的经济实力，坚持公益办学，立足胶东，着眼山东，面向全国，以工为主，工、管、文协调发展，培养高素质的应用人才。学校占地面积3028亩，建筑面积76.28万平方米。现有工学院、商学院、人文学院、航空学院4个二级学院，80个本专科专业，24个系(部、中心)，涵盖工学、文学、管理学、艺术学等学科门类，在校生2万余人。
武汉大学中国科学研究评价中心和中国科教评价网联合发布的2015年中国民办院校竞争力排行榜中(参与排名的民办院校共有442所)，烟台南山学院名列全国民办高校第五名、山东省民办高校第一名。
优良的师资队伍 ——专家治校，教授治学。学校遵循教育规律，秉承先进理念，用事业凝聚人、用实践造就人、用机制激励人、用制度保障人，铸就了一支以专家教授为骨干，以硕、博研究生为主体的教师队伍。这里既有中外名校的资深教授，也有中外科学院的著名院士，还有南山集团、中创软件等中国知名企业的科研人员。专家荟萃，名师集聚，积极科研，精心教学。
先进的教学设施——持续投入，追求高端。图书馆建筑面积3.8万平方米，馆藏纸质图书162.5余万册，电子图书180余万种。学校建有各类实验室191个，建筑面积约5.7万平方米。其中既有机械工程实验中心，电气信息实验中心、商科实验实训中心等教学设施，也有国家级“铝合金压力加工工程技术研究中心”、高水平纺织工程综合实验室等科研设施;航空专业建有陆空通话实习室、模拟飞行实习室、风洞实验室、高性能全动模拟机等实验设备，目前拥有东营、滨州两个训练基地。
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