广州新东方烹饪学校简介
广州新东方烹饪学校是中国烹饪教育第一品牌,是广东省目前规模最大的专业烹饪院校,是经广州市番禺区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”。
学校坐落于广州市番禺区,毗邻2010年亚运会亚运村,环境优美,交通便利。学校师资力量雄厚,拥有一支由高级烹调师、高级技师组成的,以素质高、技术强、教学精而著
称的专业教师队伍,综合实力名列全国同类院校前茅。优质的教学、实用的技能、完善的就业体系让学子赢在起点。学校教学设施齐全,拥有全国先进的不锈钢粤式单头炒炉100多台,全国首创配备大功率商用电磁灶、弧形演示教学教室;建立了国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅40多间。学校管理严格,在教学上实施“技能+素质”一体化教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
广州新东方烹饪学校将以“汇集天下名菜,培养粤菜精英”为办学宗旨,以“兴教报国”为已任,传承和弘扬中国烹饪文化,为社会培养粤菜人才作出卓越的贡献!
办学实力
广州新东方烹饪学校的办学实力受到社会各界的肯定,2009年接收朝鲜国的国家派遣留学生团,40名朝鲜留学生接受为期一年的粤菜制作学习,2010年学成回国后烹饪技术受到该国党政领导的好评;2010年广州亚运会、第10届亚残会举办期间,我校400余名师生参与厨政服务,受到各国运动员、教练员和裁判员及其他工作人员的一致好评,得到亚组委领导的高度评价。2011年在深圳举办的第26届世界大学生运动会上,“从这里开始,不一样的精彩”,我校成为本届大运会唯一餐饮合作单位,我校师生继续参加厨政服务,向世界友人展示中华博大精深的饮食文化。
广州新东方烹饪学校先后夺得中央电视台《满汉全席-全国烹饪擂台赛》最高奖“金勺奖”、中国(烟台)国际美食节果蔬雕刻金奖、第十三届中国厨师节“展台金奖”、“中华金厨奖”、第六届全国烹饪技能大赛团体金奖等专业奖项;历次荣膺“品牌中国金谱奖—中国教育行业年度十佳品牌”、“改革开放30年中国民办教育成功典范”和“改革开放30年中国十大品牌教育集团”、2009年度中国教育年度大选“最具影响力教育机构”和“最佳就业竞争力机构”、“教育理想国”,2010年度网易教育年度大选“年度十大品牌教育集团”和“年度十大职业教育品牌”大奖。2012年腾讯年度教育总评榜“2012年中国最具价值职业教育品牌”。
职业教育即就业教育,广州新东方烹饪学校依托新华教育集团的办学实力,旨在“办中国最好的职业教育”,以中国烹饪教育第一品牌的气魄,热忱迎接来自五湖四海的莘莘学子,共同谱写中国乃至世界烹饪教育的新篇章!