主办单位：中国蔬菜流通协会1989年成立。它是由全国农副产品生产、加工、流通领域的相关企事业单位作为会员参与的、国家一级行业性商会，现隶属于国务院国有资产监督管理委员会。目前共有正式会员单位500余家，包括全国范围内的农副产品生产基地、批发市场、国有蔬菜公司、冷藏加工运输企业、零售商场，还包括大专院校、科研院所、政府菜办、副食办及地方相关的行业协会等。
中国蔬菜流通协会是世界批发市场联合会的会员，同美国、法国、日本、韩国、西班牙等二十几个国家以及台湾省和香港地区的商会、农协及企业建立了广泛联系。
协会宗旨：协助政府对行业进行管理，反映行业和会员的呼声，推动农副产品购销体制改革，规范流通市场。职能：行业管理、信息交流、业务培训、国际合作、咨询服务等。服务内容：撰写有关农副产品市场建设、规范流通秩序等各项可行性研究报告;国内外涉农副产品信息汇集和咨询;组织举办农副产品博览会、交易会、研讨会、推广会、展示会;组织会员到国内外考察、交流、培训;利用网站宣传会员单位，扩大企业知名度。
承办单位：济宁市中粮农产品投资研究院是国内第一家，也是现阶段唯一一家专门从事农产品投资创新研究的科研机构。本院经山东省济宁市民政局批准成立，主管单位济宁市 科技局。多年来致力于农业产业化、信息化;农产品投资、农产品流通、农产品指数以及农业商品期货等研究与创新。取得了较好的成绩，得到各级领导与业界专家的肯定与表扬。重点研究方向：大蒜、辣椒、姜、苹果、花生、牛蒡、马铃薯等。
设立宗旨：“立足农业、服务三农”，依据当前农业发展形势，从农业和农村经济发展的实际出发，以农产品经济理论与数据研究为主，为解决当前农产品价格波动过大、流通环节不畅、信息不对称，农民、农业经济组织种植农产品结构不合理，农业企业收储农产品的风险等涉农实际问题，在深入基层、科学调查、数据收集、理论分析与深入研究的基础上，向各级农业主管部门、农村经济组织(合作社)、农产品贸易、加工、存储企业、农业种植大户、农村经纪人等，提供科学的市场研究分析报告，建立农产品价格预警机制，发布农产品价格指数，使之成为富民、兴农的决策依据和政策建议。
业务范围：为广大农业企业、种植农户、农产品中介组织提供农产品市场和价格指数研究分析;农产品种植、加工、储运、流通、销售、投资风险预警;解读农业产业政策法规;农业信息化建设。
服务农业和农村经济发展战略、农产品流通与国际贸易、农业现代化与区域经济发展、农业企业发展。向各级农业主管部门、农村经济组织(合作社)、农产品贸易、加工、出口、存储企业、农业种植大户、农村经纪人等，提供科学的市场研究分析报告，建立农产品价格预警机制，发布农产品价格指数。
中国蔬菜流通协会大蒜信息网(国际大蒜贸易网)：以“立足大蒜产业、服务广大蒜友”为己任，努力为大蒜经营企业、个体经营商户与大蒜种植提供市场分析、行情指导、国际贸易、为大蒜企业提供国际化的网络推广方案等方面全方位、综合性服务，志在创建全球最权威性大蒜电子商务网站。
全国最大的大蒜信息资讯平台
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国际大蒜贸易网是国内专业的大蒜网上电子商务平台，多年来倾力打造一个集行情交流、在线交易、技术指导等多项功能为一体的综合电子商务系统，确保蒜商通过该平台完成相关合约交易、交割、交收，是目前国内唯一集电子商务、企业品牌推广和在线商务洽谈为一体的大蒜网上交易平台。
网站荣誉
1、百度联盟合作单位、阿里巴巴战略合作单位;
2、互联网协会会员单位;
3、中国互联网协会农村信息服务工作专业委员会十八家发起单位之一;
4、2007年农业部评选的农业百强网站之一;
5、2008年被科技部、工业与信息产业部等三部委联合授予中国数字化产品创新奖;
6、2009年被评为中国农业网站十大领军人物;
7、2010年商业网站百强;
8、中国大蒜节、中国大蒜年会、金乡大蒜博览会、杞县大蒜节媒体支持单位;
9、中国大蒜产业论坛主办单位;
10、中国大蒜指数编制发布单位。
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