浙江越秀外国语学院(以下简称“越秀”)是经国家教育部批准设立的全日制普通本科高校。学校位于中国首批历史文化名城、著名的江南水乡、鲁迅的故乡——浙江绍兴，始创于1981年，2008年经国家教育部批准升格为本科高校。
学校现有稽山、镜湖两个校区，占地面积1000余亩，校园建筑面积42万余平方米;学校现有全日制在校生16000余名，教职员工1000余人，其中专任教师800余名，高级职称教师占专任教师 30%以上，硕博学位教师占80%以上，有享受国务院特殊津贴专家1人，教育部专业指导委员会委员4人。
学校设有英语学院、东方语言学院、西方语言学院、国际商学院、网络传播学院、中国语言文化学院、酒店管理学院和中美国际学院等9个二级学院。开设有23个本科专业，含英语、法语、德语、俄语、西班牙语、意大利语、葡萄牙语、日语、韩语、阿拉伯语等10个外语语种。
学校坚持“应用型、国际化、高水平”的办学定位，努力打造中国民办大学的卓越品牌，以“规范治校、特色办学、质量立校、人才兴校，科研强校”二十字为办学指导思想，深入推进“专业教学与外语教学、理论教学与实践教学、本土教育与境外教育”的“三个有效融合”，创新形成了深受社会用人单位欢迎的“SPT”应用型复合人才培养模式，(SPT是System of Professional Talent的英文缩写)，培养具有国际视野的高素质应用型复合人才。
浙江越秀外国语学院是经国家教育部批准建立的全日制普通高等院校，也是浙江省唯一独立设置的外语类院校。开设有英语、日语、韩语、法语、德语、俄语、西班牙语、葡萄牙语、阿拉伯语、意大利语十个个外语语种30余个外语及相关涉外专业，是浙江省开设外语语种最多、外语人才培养规模最大的外语类院校。
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